Trois cabinets sur le LBO de Sabre
A l’occasion d’un LBO majoritaire, FrenchFood Capital se fait une place chez l’expert des arts de la table Sabre, aux côtés de la famille fondatrice Gelb et de Bpifrance. De quoi permettre à la société francilienne positionnée sur le créneau du luxe accessible de dépasser les 50 M€ de revenus à l’horizon 2030 – contre environ 23 M€ cette année.

