Treize cabinets sur le projet de cession de Prosol à Apollo
A l’aube des fêtes de fin d’année, Prosol ouvre avec un peu d’avance le banquet des réjouissances. Le fournisseur de produits frais, qu’il sélectionne, transforme et achemine en s’appuyant sur des partenariats avec près de 2 300 producteurs français, se prépare à savourer un cinquième LBO au gré duquel le passage de témoin entre Ardian (présent depuis 2017) et Apollo le valorisera environ à 4 Mds€ - selon le quotidien spécialisé LSA. Soit à peine moins que son chiffre d’affaires de 4,2 Mds€, enregistré en 2024 en opérant les enseignes Grand Frais – en collaboration avec Euro Ethni Food et Despi –, fresh, La Boulangerie du Marché, Mon Marché, BioFrais, mais aussi Banco Fresco et Panfé, en Italie. Avec l’appui de son nouvel actionnaire majoritaire, dont l’entrée doit être finalisée au deuxième trimestre 2026, le groupe d’environ 10 000 salariés entend continuer de développer son réseau de magasins multi-enseignes.

