De Gaulle et De Pardieu sur la cession de Phélan-Ségur à SEA-Invest

Paru dans La Lettre des Juristes d'Affaires N°1337 - 12 février 2018

Le célèbre domaine Phélan-Ségur a été cédé au groupe belge SEA-Invest.

Le dirigeant, Philippe Van de Vyvere, grand amateur de Bordeaux, s’est présenté comme « un acquéreur respectueux du passé ». Cette propriété de 70 hectares et qui produit plus de 400 000 bouteilles par an, appartenait depuis 1985 à la famille Gardinier. Le groupe Gardinier & Fils exploite, notamment, les restaurants et caves Taillevent à Paris et Londres, Le Domaine Les Crayères à Reims et Le Comptoir du Caviar.

Cette transaction s’inscrit dans une stratégie de recentrage de son activité dans les métiers de la gastronomie et de l’hôtellerie haut de gamme.

Le groupe SEA-Invest était conseillé par De Pardieu Brocas Maffei avec Frédéric Keller et Philippe Dubois, associés.

De Gaulle Fleurance & Associés a accompagné les cédants avec Henri-Nicolas Fleurance, associé, Matthieu Bichon et Aurélien Djafari-Rouhani.