Trois cabinets sur la prise de participation majoritaire de FrenchFood Capital dans Rolmer
Éric Levet, ancien dirigeant de Locafrais (vendu à Petit Forestier) et de Blini (cédé à Labeyrie), prend les rênes de Rolmer, un fabricant vendéen de produits traiteur de la mer.
Il s’associe, pour ce MBI, à FrenchFood Capital qui devient l’actionnaire majoritaire, valorisant la cible environ 20 M€.
L’ancien dirigeant, Laurent Mauray, qui avait repris la société en 2013, se retire.
Le financement s’appuie sur une dette bancaire apportée par Arkéa – le prêt d’acquisition est de 9,5 M€ et le crédit d’investissement de 2 M€.
Hoche Avocats a assisté FrenchFood Capital, avec Jean-Luc Blein, associé, Jennifer Pernet, counsel, Amandine Doury et Nicolas Guerry en corporate, ainsi que Jérôme Mas, associé, et Céline Miguet en fiscal.
Jurilor a épaulé Laurent Mauray, avec Olivier Laouenan, associé.
Veil Jourde a conseillé Arkéa, avec Hervé Pillard, associé.